Mycel odlat på ekologiska vetekärnor från Krister Andersson i Oxie.
Mycelet växer på råg och är hållbart upp till tre veckor i rumstemperatur, men kan förvaras flera månader om det förvaras kallt, runt 2 – 4°C.

Odlas på bland annat halm, spån av lövträd, kaffesump, papper.