Chestnut mushroom (även kallad slemmig tofsskivling) är en matsvamp som växer
som kluster på bokträd i Sverige.
Svampen har en ljus fot och hatten är kastanjebrun eller mörkt gul med vita tofsar och
är en långsamt växande art.
Smaken är nötaktig och texturen är krispig, men nedersta delen av foten kan
upplevas som seg.

Detta kit är redo för fruktsättning och ger svamp på ca 2-3 veckor.
Svampen växer i svenskt träspån och odlas från grunden av Ecofungi.
Odlingen kan ge upp till 3 skördar med två veckors mellanrum.