Rosa ostronskivling är en tropisk svamp med härlig färg som inte tål temperaturer under 10°C.
Den är mild i smaken håller formen mycket bra vid stekning.
Prova den i en omelett, wok, i svampsås eller till en god pastarätt.

Detta kit är redo för fruktsättning och ger svamp på ca 2 veckor.
Svampen växer i svenskt träspån och odlas från grunden av Ecofungi.
Odlingen kan ge upp till 3 skördar med två veckors mellanrum.